Czekoladowy tort bez jajek i mleka

Wspaniały tort dla alergika nietolerującego jajek i mleka . 

SKŁADNIKI :

• 2 i 1/3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody
• 4 łyżki kakao 
• 1 szkl. drobnego cukru
• 1/4 szkl. oleju 
• 1 łyżeczki octu
• 1 i 1/2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki / resztę słoiczka użyłam do przełożenia tortu/
• 1 i 1/2 szklanki wody mocno gazowanej
• 1 galaretka malinowa 
• 1 opakowanie malin 
• 1  mała puszka masy z białego maku 

Mieszamy suche składniki , dodajemy dżem , olej , ocet i na koniec dodajemy wodę gazowaną . 

Mieszamy łyżką , by składniki się połączyły . Jednocześnie nagrzewamy piekarnik do 160 C . Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia . Wlewamy ciasto do formy i pieczemy do "suchego patyczka" 50-60 min . Galaretkę mieszamy z malinami i wylewamy do miseczki o średnicy tortownicy . Tężejącą będziemy przekładać na ciasto.

Wystudzone ciasto kroimy na 3 części . Smarujemy dżemem i masą makową . Drugą część smarujemy dżemem i wykładamy galaretkę z malinami . Ciasto umieszczamy w tortownicy i chłodzimy w lodówce . Dekorujemy dowolnie .

Bezglutenowy Tort Makowy

Potrzebne będą: 

• 1 duża puszka gotowej masy makowej ok 850 g 

• 100 g migdałów w płatkach 

• 6 jajek 

• opcjonalnie owoce kandyzowane 

• 1/3 szklanki śmietanki kremowej 30% z Gostynia 

• 150 g czekolady mlecznej 

Lody smażone na oleju rzepakowym z musem z malin

Składniki lodów : 

• 1 opakowanie lodów waniliowych 
• 4 jaja
• 1 opakowanie biszkoptów 
• olej rzepakowy  do smażenia 
• 1 kubek rozmrożonych malin 
• 1 łyżka cukru 
• mięta do dekoracji 

Składniki banan z czekoladą : 

• 1 banan 
• 100 ml słodkiej śmietanki , ja użyłam śmietankę sojową 
• 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 
• olej rzepakowy do smażenia 

Makowiec last minute

Długo zabierałam się do wypróbowania tego przepisu i teraz żałuję , bo święta się skończyły a to byłby hit na moim stole . Bardzo prosty do wykonania deser i pyszny smak - mak i czekolada. Jestem pewna że stanie się moim ulubionym deserem , szczególnie dlatego , że nie potrzeba dodawać mąki i cukru . Czekolada jest wystarczająco słodka . Pierwszy raz użyłam do polewy kuwertury czekoladowej , jest bardzo dobra , ale następnym razem spróbuję z gorzką czekoladą . 

Bardzo Wam polecam bo to pewniak i nie może się nie udać .