Naczynie do tadżin stało i kurzyło się od dłuższego czasu . Ale znalazłam dla niego w końcu doskonałe zadanie . Idealnie nadaje się do wypieku chleba . Utrzymuje w środku wysoką temperaturę i wilgotność . Pod koniec pieczenia trzeba zdjąć przykrywę by chlebek idealnie się przyrumienił .
SKŁADNIKI :
- 1/2 KG mąki pszennej chlebowej
- 1/3 opakowania drożdży świeżych
- 1 łyżeczka soli
- duża garść mieszanki ziaren słonecznika , dyni i siemienia
- ok 300 ml ciepłej wody
Cały przepis znajdziecie TUTAJ
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz