Dość długo dojrzewałam do guacamole , pewnie dlatego , że awokado smakowało nijako. A tu takie mile zaskoczenie - rewelacja . Mój przepis zawiera to co akurat było pod ręką.
- 1 dojrzałe avocado - moje miało ciemną skórkę
- 3 suszone pomidory
- 1 cm pasek sera feta
- trochę oliwy - wykorzystałam oliwę z ziołami z pomidorów
- sok z 1/2 limonki
- pieprz
Awokado obieramy ze skórki , rozgniatamy widelcem . Pomidorki drobno kroimy , rozgniatamy fetę .
Mieszamy wszystkie składniki , doprawiamy oliwą i pieprzem .
Kromki bagietki podgrzałam na suchej patelni z obu stron .
Rewelacyjna przekąska - mi dzisiaj zastąpiła kolacje . Polecam :)
