Wszystkie składniki przekładamy na blat i mieszamy do momentu aż uformujemy kulkę ciasta . Ciasto zawijamy w folię spożywczą lub ściereczkę i pozostawiamy na ok 30 min . Im dłużej Ciasto będzie odpoczywać tym będzie bardziej chrupiące i napowietrzone .
Ciasto jest dość twarde , więc dzielę je na 3 części i rozwałkowuję bardzo cienko na a ok 2 mm .
Kroję na paski . Olej rozgrzewam w woku i smażę faworki partiami na bardzo gorącym oleju . Osączam na papierowym ręczniku i posypuję cukrem pudrem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz