- pęczek szaragów
- mały kalafior
- pęczek marchewki
- pęczek kolendry
- 100 ml oliwy
- 1/2 filiżanki parmezanu
- 2 łyżki orzeszków piniowych
- 2 jajka
- bułka tarta i masło
Pesto z kolendry :
Pęczek kolendry + oliwa + parmezan + orzeszki pini umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładka masę . W razie potrzeby doprawiamy sokiem z cytryny .
Warzywa gotujemy w osolonej wodzie ok 15 min .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz