Translate

sobota, 11 stycznia 2014

DANIE W 15 MIN- GRILLOWANE POLĘDWICZKI W SOSIE SZPINAKOWYM

Lubicie szybkie dania , takie które przygotowuje się najlepiej w 15 min. ? Ja lubię , szczególnie kiedy głodna wracam późno z pracy . 




Produkty : 
  • opakowanie polędwiczek z kurczaka / LIDL/
  • opakowanie świeżego szpinaku /LIDL/
  • śmietanka słodka ok 250 ml
  • 1 cebula 
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżka masła 
  • sól , pieprz ,ostra papryka , świeżo mielony pieprz 
  • olej 

 

 Na początek : rozgrzewamy na patelni masło , podsmażamy cebulę i dorzucamy czosnek na koniec szpinak . Kiedy szpinak zmięknie dolewamy śmietankę , solimy i doprawiamy pieprzem. Redukujemy sos na małym ogniu . W tym czasie nagrzewamy patelnie grillową z mała ilością oleju . Polędwiczki potrzebują bardzo mało czasu - ok 3 min . Przyprawiamy je na ostro papryką , solą i pieprzem . Smażymy . W tym czasie sos już zgęstniał - jeżeli zbyt bardzo  to dolewamy odrobinę wody . I gotowe .




Prześlij komentarz