Lubicie szybkie dania , takie które przygotowuje się najlepiej w 15 min. ? Ja lubię , szczególnie kiedy głodna wracam późno z pracy .
Produkty :
- opakowanie polędwiczek z kurczaka / LIDL/
- opakowanie świeżego szpinaku /LIDL/
- śmietanka słodka ok 250 ml
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- sól , pieprz ,ostra papryka , świeżo mielony pieprz
- olej
Na początek : rozgrzewamy na patelni masło , podsmażamy cebulę i dorzucamy czosnek na koniec szpinak . Kiedy szpinak zmięknie dolewamy śmietankę , solimy i doprawiamy pieprzem. Redukujemy sos na małym ogniu . W tym czasie nagrzewamy patelnie grillową z mała ilością oleju . Polędwiczki potrzebują bardzo mało czasu - ok 3 min . Przyprawiamy je na ostro papryką , solą i pieprzem . Smażymy . W tym czasie sos już zgęstniał - jeżeli zbyt bardzo to dolewamy odrobinę wody . I gotowe .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz