Translate

niedziela, 15 listopada 2015

Pieczarki faszerowane pęczakiem




SKŁADNIKI : 

  • kasza pęczak ugotowana na sypko wg. przepisu na opakowaniu 
  • duże pieczarki do faszerowania /Lidl/
  • sos pomidorowy /domowy/
  • pomidory lim lub malinowe obrane ze skórki i pokrojone 
  • pęczek pietruszki 
  • ser parmezan 
  • pulpeciki z miesa indyka /można pominąć /


 Kaszę gotujemy na sypko wg.przepisu na opakowaniu . pomidory obieramy ze skórki , wydrążamy pestki i kroimy drobno . Mieszamy z kaszą , dodajemy posiekaną pietryszkę i parmezan . Farszem napełniamy pieczarki . Do naczynia wlewamy sos pomidorowy , układamy pieczarki i zapiekamy ok 30 min .

Prześlij komentarz