Translate

sobota, 31 stycznia 2015

Pyry z porem






Pory drobno kroimy i dusimy na oleju , doprawiamy silą i świeżo mielonym pieprzem . Zalewamy śmietanką i dolewamy trochę wody  . Kurczaka kroimy w ok 2 cm kostkę , doprawiamy sola , pieprzem i ostra papryka . Wmasowujemy przyprawy w mięso i dorzucamy do porów . W tym czasie gotujemy ziemniaki . Po ugotowaniu przekrawamy na połówki i układamy w naczyniu do zapiekanek. Układamy na ziemniakach warstwę kurczaka i na koniec warstwę porów .


Piekarnik nagrzewamy do 250C , Formę do zapiekanek przykrywamy folia aluminiową i zapiekamy ok 30 min .
Prześlij komentarz