Translate

sobota, 30 listopada 2013

Makowe rogaliki - expresowe święta

 Nic prostszego - gotowe ciasto francuskie , masa makowa z bakaliami i gotowe . Wykrawamy z ciasta koło i dzielimy je na trójkąty . Na każdy nakładamy masę makowa i zawijamy . Piec nagrzewamy do 250 C i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok 10 min - do przyrumienienia .
Po wystudzeniu dekorujemy lukrem i posypujemy drobno pokrojoną mieszanką bakaliową .


Lukier : Cukier puder + sok z cytryny . Dolewamy tyle soku , by lukier uzyskał gęstą lejącą konsystencję .