Translate

piątek, 20 czerwca 2014

Stek z tuńczyka z zielonymi szparagami


Porcja dla  2 osób :
  • dwa kawałki tuńczyka ok 2 cm 
  • pęczek cienkich zielonych szparagów 
  • małe pomidorki paprykowe 
  • oliwa z oliwek 
  • czarny sezam 
  • sól perska 
  • pieprz czarny świeżo mielony 
Rozgrzewamy patelnię grillową . Steki solimy , doprawiamy pieprzem i nacieramy oliwą . Szparagi również nacieramy oliwą i solimy , układamy na patelni , grillujemy z 2 stron . Dokładamy tuńczyka i pomidorki . Tuńczyka smażymy krótko , kiedy zmieni kolor jest już gotowy.


Prześlij komentarz