POTRZEBNE BĘDĄ :
- 20 dkg maki pszennej / przesianej /
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kieliszek spirytusu / ja dałam wiśniówkę /
Składniki mieszamy , Jeśli ciasto jest zbyt twarde dodajemy więcej śmietany .
Odstawiamy na 10 min . Rozwałkowujemy cienko . Kroimy na prostokąty , nacinamy wzdłuż i przeplatamy .
Smażymy w garnku lub w na patelni i głębokim tłuszczu.
Osączmy na papierowym ręczniku . Podajemy posypane cukrem pudrem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz