Translate

piątek, 6 września 2013

Figi faszerowane /smokve sa ovćijim sirom i prisutom/





Faszerowane figi to prosta bułgarska przystawka  nam dzisiaj zastąpiła śniadanie . Ten przepis pochodzi z rejonu Dalmacji .
  • 4 dojrzałe słodkie figi przekrawamy na 4 części tak aby spód pozostał w całości  , rozchylamy . 
  • wędzona szynka lub dobra wiejska gotowana , chodzi głównie o intensywny aromat , wkładamy do środka figi 
  • ser pleśniowy  2 plasterki kruszymy na szynkę  i gotowe 
  • dla uzyskanie lepszego smaku można wszystko skropić figowym octem balsamicznym .


Prześlij komentarz