Dzisiejsze grillowanie na RODOS / Rodzinne Ogródki Działkowe Ogrodzone Siatką / obfitowało w niespodzianki . Pierwszą były szaszłyki z ziemniaków . Wszystkim bardzo smakowały - są doskonalą alternatywą dla grillowych dodatków.
- ilość ziemniaków dobieramy w zależności ile mamy zamiar zrobić szaszłyków - po 3 małe ziemniaki na szaszłyk .
- szynka wędzona parmeńska lub schwarzwaldzka / każdy plaster przekrawam na pół po długości
- patyczki do szaszłyków
- świeżo zmielony pieprz
Ziemniaki gotujemy wcześniej w koszulkach i studzimy. Zimne obieramy ze skórki i każdy owijamy plasterkiem szynki . Nakłuwamy na patyczki po 3 szt na szaszłyk . Posypujemy pieprzem , nie solimy , szynka jest słona . Grillujemy krótko , gdyż wymagają tylko podgrzania . Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz