Translate

piątek, 30 sierpnia 2013

Expresowe babeczki

Poszłam na łatwiznę i kupiłam gotowe babeczki . Korzystając z tego , że jeszcze można na targowiskach kupić ostatnie truskawki  postanowiłam w ten sposób pożegnać wakacje .

  • Babeczki z kruchego ciasta lub biszkoptowe 
  • opakowanie jogurtu naturalnego 
  • galaretka truskawkowa 
  • 100 ml śmietany kremówki 
  • cukier puder do smaku 
  • truskawki 
  • listki mięty do dekoracji 
Śmietanę ubić z mała ilością cukru pudru . Galaretkę rozpuścić w małe ilości wody i wystudzić .
jogurt pomieszać z ubitą śmietaną , ewentualnie dosłodzić do smaku , dodać tężejącą  galaretkę .
Kilka truskawek zmiksować lub rozdrobnić widelcem i również dodać do jogurtu . Jeżeli jogurt będzie zimny  to masa będzie szybko zastygać . Nakładamy na babeczki , dekorujemy truskawkami i listkami mięty . 
Do ich przygotowanie wystarczy kilka minut  potem wstawiamy je do lodówki do całkowitego zastygnięcia .


Prześlij komentarz