Porcja dla 2 osób :
- dwa kawałki tuńczyka ok 2 cm
- pęczek cienkich zielonych szparagów
- małe pomidorki paprykowe
- oliwa z oliwek
- czarny sezam
- sól perska
- pieprz czarny świeżo mielony
Rozgrzewamy patelnię grillową . Steki solimy , doprawiamy pieprzem i nacieramy oliwą . Szparagi również nacieramy oliwą i solimy , układamy na patelni , grillujemy z 2 stron . Dokładamy tuńczyka i pomidorki . Tuńczyka smażymy krótko , kiedy zmieni kolor jest już gotowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz