Mini Mini mufinki z nutelli z konfiturą z wiśni

 

Potrzebne będą :

•  240 ml Kremy czekoladowego np. Nutelli
• 100 g maki pszennej
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• wiśnie w syropie lub konfitura
• likier Amaretto do zanurzenia wiśni .
• orzechy włoskie do dekoracji



Wiśnie odcedzamy z zalewy i mieszamy z kilkoma łyżkami amaretto , żeby nabrały aromatu . Można to zrobić wcześniej , zanim zaczniemy pieczenie .


Składniki mieszamy  w misce łyżką , przekładamy do papierowych foremek umieszczonych w blaszce do mufinek / moja za 12 zł z TK MAXX / . Najlepiej użyć małej łyżeczki . Nakładamy trochę masy na dno , następnie kilka wiśni i znowu warstwa ciasta . Ciasto nie powinno wychodzić ponad poziom  foremki  .Wierzch dekorujemy orzechem włoskim- świetnie smakuje kiedy się przypiecze .  Pieczemy  ok 12  w 180C do suchego patyczka ale nie powinny być mocno wypieczone , bo będą za suche
 .

 

 



 

 Zapraszam na mój FB https://www.facebook.com/lemoncurdsylvii?ref=hl