Translate

czwartek, 19 marca 2015

SAŁATKA JARZYNOWA


 SKŁADNIKI :


  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki 
  • 3 ziemniaki 
  • 1 mały seler 
  • 1 por /biała część/
  • 1 cebula
  • 2 soczyste kwaśne jabłka 
  • 3 ogórki kiszone 
  • 3 jajka ugotowane na twardo 
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 3 łyżki majonezu
  • sól , pieprz 
    Warzywa gotujemy , zlewamy wodę i studzimy / najlepiej przez noc / . Kroimy w drobną kostkę . Pora , cebulę , ogórki i jajko kroimy jak najdrobniej . Jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach i lekko kroimy , dodajemy do pozostałych składników sałatki. Solimy , dodajemy musztardę i majonez oraz pieprz . Dokładnie mieszamy , by wszystkie składniki połączyły się z majonezem . 



Brak komentarzy: