Kiedy pierwszy raz usłyszałam o smażonych lodach nie mogłam uwierzyć , że to możliwe . A jednak , to świetny i prosty deser jednak wymaga trochę czasu . Zaskoczy Waszych gości i do tego jest pyszny .
SKŁADNIKI :
- opakowanie lodów waniliowych
- 2 jajka
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
- olej do głębokiego smażenia
- 1 opakowanie mrożonych truskawek
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie śmietanki 30 %
Z lodów formujemy dłońmi kulki / takie jak śniegowe / Układamy na talerzu lub w plastikowym pojemniczku i umieszczamy w zamrażarce na ok 1 godzinę .
Następnie panierujemy w jajku i pokruszonych biszkoptach , mocno dociskamy panierkę i ponownie wkładamy do zamrażarki na ok 1 godzinę .
W międzyczasie rozmrażamy truskawki , odlewamy sok i miksujemy je blenderem z 2 łyżkami cukru pudru .
Panierowanie powtarzamy jeszcze raz , sprawdzamy czy panierka dokładnie pokrywa lody , żeby nie wypływały w czasie smażenia . I znowu umieszczamy w zamrażarce.
Najlepiej przygotować kulki kilka godzin wcześniej .
Śmietankę ubijamy z pozostałym cukrem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz